(1)本研究所用的試驗(yàn)裝置如圖1所示。將深度為22cm、鍋口直徑72cm的炒菜鍋放置于灶臺上，油鍋內(nèi)加入5.5L大豆油，使油面距油鍋底部中心的距離不低于75mmo在滅火劑儲罐中裝入5L待測滅火劑，由40L氮?dú)怃撈肯驕缁饎﹥拗屑訅褐?.5MPa,調(diào)整轉(zhuǎn)子流量計使滅火劑流量為0.5L/min。滅火劑噴頭置于油鍋中心上方距鍋上沿0.8m處，噴頭為孔徑8mm的單孔噴頭，垂直向下噴射。一支K型熱電偶放置于油面下50mm處，另一支熱電偶放置于油面上方,距油面100mm處。(2)開啟灶臺上的加熱器具，以8T/min的升溫速率加熱至大豆油發(fā)生燃燒。燃燒持續(xù)至油溫達(dá)到410Y，關(guān)閉加熱器具，開啟滅火裝置進(jìn)行滅火，記錄滅火時間及油溫變化并用攝像機(jī)記錄試驗(yàn)現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制